奶茶封口膜有致癌的风险吗?

奶茶封口膜原材料是聚苯乙烯。聚苯乙烯具有重量轻、强度高、成本低的优点。目前,它广泛应用于食品包装,如杯盖和塑料水杯。在塑料包装产品中,将有带有数字的标记,以指示不同的塑料。其中,数字代码“6”代表聚苯乙烯。如果在杯盖上看到“6”标记,则表示杯盖由聚苯乙烯材料制成。

对于使用聚苯乙烯和橡胶改性苯乙烯聚合物的食品包装,苯乙烯单体的残留量不应超过1%,但当接触脂肪食品时,苯乙烯单体内的残留量不得超过0.5%;欧盟对聚合物中的苯乙烯单体没有限制,仅通过60mg/kg的总迁移量限制所有非挥发性残留物;日本对食品包装材料中苯乙烯单体的迁移没有限制。中国地区标准没有规定使用聚苯乙烯成型产品的食品包装中的苯乙烯含量,但如果食品包装中使用聚苯乙烯树脂,包装中苯乙烯的很大残留量不得超过0.5%

谈到苯乙烯单体的致癌性,许多人会引用国际癌症研究中心(IARC)对苯乙烯的癌症等级评估,称苯乙烯是2B类致癌物。将致癌物分为5类,其中第1类是明确的人类致癌物;2A是可能导致人类癌症的原因;2b类可能导致人类癌症;第3类不确定是否会导致人类癌症;第4类不太可能导致人类癌症。其中,苯乙烯单体被列为2B类,可能导致人类癌症,但研究证据不足。常见的咖啡酸、咖啡和汽油也属于第2B类,而更常见的酒精饮料属于第1类(对人体具有明显致癌性的物质或混合物)。


奶茶封口膜

2022-09-09